Беру разные ягоды, перекручиваю на мясорубке и получаются вкуснейшие кексы

Беру разные ягоды, перекручиваю на мясорубке, потом массу разливаю в силиконовые формы для выпечки кексов и ставлю в морозильную камеру.

После застывания вынимаю из форм,кладу в пакеты и опять в морозилку. Сахар не добавляю. Можно так делать и варенье и сиропы, очень удобно.

Зимой добавлять в чай или просто размораживать и кушать с медом или сахаром.

 

Источник