Я объездил весь мир, чтобы найти ВСЕХ рыжих красавиц на Земле. Вот 14 моих любимых

Уникальные люди!

Брайан Доулинг, американский фотограф, живущий в Германии, создал проект «Redhead Beauty», в котором он демонстрирует, как красивы бывают рыжие девушки. Таким образом мужчина хотел показать не только их красоту, но и распространенность — ведь он нашел их во всех уголках мира!

Для этого проекта фотограф заснял более 130 девушек с огненными волосами из 20 стран мира. Рыжий — это самый редкий цвет волос в мире. Около 1% населения рождается с таким цветом! Научно доказано, что такая расцветка появляется в результате мутации гена. При старении люди с таким цветом волос не седеют! У рыжих волосы становятся светлее или же чисто белыми.

Брайан занимался этим проектом на протяжение трех месяцев, чтобы показать истинную красоту и натуральность рыженьких девушек. Мы отобрали из его снимков девушек из разных стран. Посмотрите на этих красоток! Разве они не прекрасны?

1. Алина из Киева, Украина, ранним утром.

2. Мадлен из штата Вашингтон, США

3. Кирсти из Гленко, Северо-Шотландское нагорье.

4. Кармен из Беста, Нидерланды.

5. Крисси из Штутгарта, Германия.

6. Элли из Лондона, Англия.

7. Элиас из Белфаста, Северная Ирландия.

8. Мария из Москвы, Россия.

9. Беата на фоне центра Варшавы.

10. Шеннон из Сиднея, Австралия.

11. Ванесса из Южной Африки и Бриджит из Сан-Франциско, США.

12. Лиза из Вены, Австрия.

13. Тайана из Апукараны, Бразилия.

14. Веснушчатые ножки рыжей девушки из Будапешта.

 

Источник

50 мыслей, которые мотивируют совершить что угодно

Мотивация — довольно капризная вещь, особенно когда вам предстоит сложная работа, к которой не знаете как подступиться. Когда перед вами стоит задача внедрить новую идею, или начать новую кампанию, или поменять курс — вы начинаете откладывать это на «после Нового года», оттягивать время и тому подобное. Или еще хуже — вообще отказываетесь от своей цели.

Мысли обладают невероятной силой. К сожалению, негативные — тоже, и они могут препятствовать вам в реализации задуманного. С другой стороны, позитивные мысли также очень могущественны и могут помочь вам.

В следующий раз, когда почувствуете, что у вас напрочь отсутствует мотивация — используйте эти 50 позитивных мыслей, которые преобразят вас. Реально: они работают!

1. Я могу сделать что угодно. Это очень простая фраза, но напоминает, что вам действительно под силу сделать все, что вы задумали. Нет ничего не возможного!
2. Вот почему я могу сделать это. Вместо того, чтобы придумывать кучу причин и отговорок, почему вы не можете что-либо сделать, вспомните причины, по которым вы можете сделать это.
3. Я заслуживаю большего. Вы заслуживаете лучшей жизни, а это значит — лучшей работы, более совершенного и здорового тела, лучшей оплаты за свою работу. Работайте и старайтесь для этого.
4. Никогда не бывает слишком поздно. Не имеет значения, сколько вам лет или сколько возможностей, которые подкидывала вам жизнь, вы упустили. Никогда не поздно принять решение и начать что-то новое.
5. Проблемы будут всегда. Независимо от того, чем вы занимаетесь в жизни, проблемы будут всегда — просто не позволяйте им брать верх над вами.
6. «Подходящего» времени не существует. Ели вы ждете более подходящего момента, забудьте об этом. Такого просто не существует в природе.
7. Самого лучшего плана не бывает. Если вы находите, что в вашем плане есть недостатки, знайте — они будут в любом другом.
8. Все начинают с чего-то. Никто не рождается суперудачливым. Каждый с чего-то начинает, как правило — с самого низа.
9. Шаг за шагом. Не пытайтесь сделать все сразу. Разделите ваш путь на маленькие шажочки.
10. С каждым шагом будет все легче. Если поначалу вам все дается с большим трудом, со временем вам станет легче. Знайте это.
11. Неудачи — это временно. Если вы потерпели неудачу — это нормально. Как правило, успех приходит после череды неудач.
12. Ошибки — это возможность учиться. Когда вы исправите их — станете еще лучше.
13. Сегодня — это все, что я могу контролировать. Забудьте о том, что вы делали вчера. Имеет значение только то, что есть сегодня.
14. Если бы это было так просто, каждый мог бы это сделать. Ничто действительно стоящее не дается легко.                                                                  15. «Когда-нибудь» — это сегодня. Если вы похожи на большинство людей, то часто говорите «когда-нибудь», когда речь заходит о ваших планах или намерениях. Превратите это «когда-нибудь» в «сегодня».

16. Негативные мысли не могут остановить меня. Ваши негативные мысли — это всего лишь мысли, не более того.
17. Я делал и более сложные вещи. Вспомните время, когда вы успешно преодолели все трудности.
18. Ничто в этом мире не приходит просто так. Вы не получите в жизни ничего, если не будете тяжело работать для этого.
19. Лучше сделать, чем не сделать и сожалеть. Даже неверные решения — это всегда лучше, чем ничего не делать и потом сожалеть всю жизнь.
20. Вам не нужно ничье разрешение. Если люди думают, что я сумасшедший — пускай.
21. Не бывает только неудач и провалов. Никто вас не оценивает. Невозможно по-настоящему провалиться в жизни, разве что вы даже не попытались попробовать что-то сделать.
22. Я сам контролирую свою судьбу. Вы можете сами решать, кем вы хотите стать.
23. Скучные решения — скучный результат. Придумывайте нестандартные решения.
24. Риск того стоит. Отдавайте cебе отчет, когда рискуете, но кто не рискует — тот не пьет шампанского.
26. Многие великолепные идеи поначалу кажутся сумасшедшими или невозможными. Ваша — ничем не отличается.
27. У меня есть поддержка. Ваши друзья, родные, коллеги — если они считают, что вы сошли с ума, вы всегда можете найти поддержку единомышленников в сети, группах поддержки или специальных сообществах.
28. Самое ценное — это опыт. Даже если вам не удастся достигнуть той цели, которую наметили, вы приобретете бесценный опыт для новых свершений.
29. Работа — это уже награда. Вы почувствуете себя просто здорово, даже если всего лишь сделаете попытку что-то сделать.
30. Важен каждый день. Сегодня, завтра и послезавтра — все это шаги к намеченной цели.
31. Самое важное — как видим мы, а не другие. Забудьте о том, что там себе кто думает. Важно только, что думаете вы.                                                              32. Не существует проблемы, которую невозможно решить. Все можно решить, если над этим работать.

33. Обычные действия — обычная жизнь. Никто не хочет быть посредственным. Не позволяйте себе таким стать.
34. Все можно исправить. Даже если ваш старт оказался не совсем удачным, вы всегда сможете все исправить.
35. Я могу узнать все на свете. Сегодня доступных источников информации – миллионы.
36. Я могу научиться делать что угодно. Практика сделает вас специалистом в любой области.
37. Сила воли — у меня в голове. Вы можете обладать силой воли, какой только захотите. Было бы желание.
38. Я знаю, чего я хочу. Определите свою цель и визуализируйте ее.
39. Чувства — это продукт моих мыслей. Если вы подавлены и ни во что не верите, знайте, что эти чувства генерируют ваши мысли. И вы можете контролировать их.
40. Попытаться и потерпеть поражение — лучше, чем не делать ничего. Это универсальное правило.
41. Я тот, каким хочу быть. Ничто не может помешать вам быть тем, кем вы хотите.
42. Я не смогу победить, пока не попытаюсь. Усилия — это единственный путь к результату.
43. Моя жизнь — это результат моих решений. Делайте то, что действительно важно.
44. Сегодня я лучше, чем вчера. Вы становитесь старше, мудрее и опытнее, чем были ранее.
45. Ничто значительное не происходит в один день. Ваши спутники — работа и терпение.
46. Если стартанул — дальше будет легче. Вы будете чувствовать себя все более и более мотивированным.
47. Я вознагражу себя, когда достигну цели. Даже маленькие вознаграждения отлично мотивируют.
48. Я делаю это не только для себя. Возможно, вы делаете это для семьи или общества — в любом случает это большая мотивация.
49. Шансов всегда предостаточно. Если потерпите неудачу, вы всегда можете попытаться вновь.
50. Если ничего не получится — в крайнем случае, будет что рассказать. Вы будете вспоминать это потом, как великую историю или анекдот.
Сила позитивного мышления — это не просто слова. Ученые доказали, что позитивные мысли и отсутствие негативных разговоров улучшают настроение, самочувствие и производительность. Эти мысли помогают в выработке мотивации для достижения цели.

Ну а дальше — все зависит от вас. Автор — Jayson DeMers

 

Источник

Самые отборные сливки из «Еврейского юмора». Вы точно найдёте себе что-то по вкусу…

Сливки «Еврейского юмора»

Вы любите хороший юмор? Еврейский юмор всегда отличался тем, что в нём практически нет несмешных моментов!

 

Источник

Рецепт необычного пасхального кекса ″Краффин″. Если надо удивить…

Каждая хозяйка имеет в своей копилке рецепт пасхальной выпечки, который получила, возможно, еще от своей бабушки. Вы тоже год от года тщательно следуете одному и тому же рецепту?

Мы предлагаем вам решиться на эксперимент, благодаря которому вы получите огромное количество восторженных отзывов от близких.

Этот необычный пасхальный хлеб станет украшением вашего праздничного стола.

Почему необычный? Это смесь нежного кекса и слоеного круассана, приготовленный в пасхальном стиле.

Вот что вам понадобится для его приготовления:

  • мука высшего сорта — 350 г;
  • молоко — 110 мл;
  • 2 желтка;
  • яйцо — 1 шт.;
  • сливочное масло — 40 г;
  • лепестки миндаля — 100 г;
  • сахар — 80 г;
  • соль — 0,5 ч. л.;
  • мускатный орех — 1 ч. л.;
  • дрожжи 7 г;
  • сушеная клюква (изюм или другие сухофрукты) — 200 г;
  • ванильный сахар — 8 г.

Вот что нужно делать:

1) Дрожжи и 1 ч. л. сахара растворите в теплом молоке. Поместите опару в теплое место, чтобы дрожжи «ожили» — об этом вы узнаете, когда поднимется пенная шапочка.

2) Сливочное масло растопите. В глубокой миске соедините желтки, яйцо, ванильный сахар и взбейте миксером до образования пышной пены.

3) Муку просейте в глубокую миску, сделайте в ней небольшое углубление.

Влейте в него дрожжи, добавьте яичную смесь, часть растопленного сливочного масла и соль.

4) Все хорошо перемешайте, добавьте оставшееся сливочное масло и начните замешивать тесто, пока оно не перестанет липнуть к пальцам.

5) Поместите тесто в глубокую миску, смазанную сливочным маслом.

6) Поверхность теста смажьте маслом, накройте его пищевой пленкой и поставьте в теплое место на 2 часа. Оно должно увеличиться в размере.

7) После того, как тесто поднимется, разделите его на 3 равные части. Каждую скатайте в шар и укутайте в пленку еще на 10 минут.

8) Рабочую поверхность присыпьте мукой. Одну часть теста раскатайте в тонкий пласт прямоугольной формы до полупрозрачности.

9) Следите, чтобы оно не порвалось. Смажьте прямоугольник из теста размягченным сливочным маслом.

10) Присыпьте поверхность прямоугольника мускатным орехом, выложите на него клюкву и миндальные хлопья.

11) Аккуратно сверните тесто в рулет. Такие же манипуляции проделайте с оставшимися двумя частями теста.

12) Острым ножом разрежьте каждый рулет вдоль, не дорезая несколько сантиметров до края.

13) Половину рулета сверните в спираль, то же самое проделай со второй половиной, но поместите ее поверх первой.

14) Поместите заготовку в формы для выпекания и оставьте на 20 минут в теплом месте.

15) Разогрейте духовку до 180 градусов, поместите туда паски на 10 минут, затем выньте их, накройте фольгой и поставьте в духовку еще на 10 минут.

16) После этого снимите фольгу и выпекайте паски до готовности (приблизительно 15 минут).

17) Готовый десерт присыпьте сахарной пудрой и подавайте к столу.

Обязательно испробуйте этот необычный рецепт. Удивлению и восхищению ваших близких и друзей не будет предела!

 

Источник

Самые смешные тату

Тату — это очень серьезное решение, перед тем как его себе делать стоит очень хорошо подумать. Выбрать рисунок и месторасположение. Ведь это на всю жизнь и смыть его не получится. Мы собрали для Вас самые смешные и самые необдуманные тату, которые подымут настроение на целый день. Приятного просмотра!

Никогда, слышите никогда не делайте тату по пьяни на спор)

 

Источник

5 на удивление вкусных блюд из Доширака

Может быть для вас станет открытием, но из «быстрой лапши» (Доширак, Роллтон, Биг Ланч и тд) можно готовить массу разнообразных и очень вкусных блюд. Сохраняйте в закладки, ведь эти рецепты 100% удивят ваших домочадцев.

1. Бургер из Доширака

Нам понадобится:

Пачка Доширака — 100 г
Куриный окорок б/к — 130 г
Лук — 30 г
Лист салата — 8 г
Сыр — 2 ломтика
Огурец соленый — 5 г
Лук красный — 10 г
Яйца куриные — 2 шт.
Майонез — 20 г
Соус «кетчунез» (кетчуп + майонез) — 10 г

1. Заливаем Доширак кипятком (без специй и прочего пакетного содержимого – нужна только лапша), солим, перчим. Оставляем на 5 минут под крышкой, а потом сливаем воду. Разбиваем в лапшу яйцо и тщательно перемешиваем;
2. На сковороду с маслом кладём круглую форму, в нее укладываем половину лапши, обжариваем с двух сторон на большом огне. Потом обжариваем вторую часть лапши. Наши «булки» для бургера готовы;
3. Естественно, котлету можно сделать из любого мяса. Но с куриным окороком получается быстро и вкусно. Отделяем мясо от костей, рубим его ножом, добавляем соль/перец, формируем круглую форму котлеты и жарим;
5. Собираем бургер: макаронную лепёшку смазываем соусом, кладём лист салата, котлету, сэндвичный сыр, огурец, лук, жареное яйцо, смазываем вторую лепешку соусом и укладываем сверху.

2. Салат из лапши

Нам понадобится:

Пачка Доширака — 100 г
Помидоры (лучше Чери) — 6—8 шт
Малосольный огурец — 2 шт
Болгарский перец жёлтый/красный — 1 шт
Свежая зелень
Сливочное масло
Соль, перец, прочие приправы

1. Заливаем лапшу кипятком, высыпаем туда приправу и сухие овощи из упаковки. Ждем 5 минут, сливаем воду и даем Дошираку остыть;
2. Режем овощи на куски среднего размера;
3. Растапливаем небольшой кусок мала (4х4 см), мелко нарезаем зелень и добавляем её в растопленное масло;
4. Добавляем к лапше свежие овощи,масло с зеленью и всё тщательно перемешиваем. Соль/перец по вкусу.

3. Овощи с лапшой

Нам понадобится:

Пачка Доширака — 100 г
Овощная смесь (или любые овощи отдельно) — 450 гр
Вода — 250 мл
Масло растительное
Соль по вкусу
Приправа

1. На разогретую сковороду наливаем масло и добавляем туда овощную смесь. Обжариваем на среднем огне в течение 3-4 минут;
2. Кладем на сковороду сухую лапшу и наливаем стакан воды. Лучше предварительно размельчить лапшу;
3. Добавляем соль и специи (можно взять приправу из пачки);
4. Тушим всё на медленном огне до полного выпаривания воды минут 5-7. Блюдо можно украсить свежей зеленью.

4. Мужской рецепт

Нам понадобится:
Пачка Доширака — 100 г
Шампиньоны — 4 шт
Куриное филе — 100 гр
Чеснок — 1
Зеленый лук
Острый перец
Лимон — 0,5
Сахар
Семена кунжута
Соевый соус

1. Грибы, курицу и зеленую часть лука нарезаем;
2. Перец, чеснок и лук мелко крошим;
3. Готовим соус. Соевый соус мешаем с теплой водой 1 к 1. Добавляем сок половинки лимона. 4.Cмешиваем с чесноком,луком и молотым перцем, добавляем кунжут;
5. На сковороде сильно разогреваем немного масла;
6. Обжариваем грибы с курицей непрерывно помешивая 1 мин;
7. Добавляем соус и даем покипеть ему пару минут;
8. Кладем лапшу в сковороду и «заваливаем» ее соусом, добавляем зеленый лук;
9. Закрываем крышкой. Убавляем огонь до минимума и даем постоять 3-4 минуты.

5. Доширак Терияки

Нам понадобится:

Доширак (2-3 упаковки, в зависимости от количества порций)
Куриное филе — 300 г
Овощи по желанию (красный болгарский перец, небольшой кабачок, морковь);
Соевый соус — 1/2 стакана
Сахар — 1 столовая ложка
3% уксус — 1 столовая ложка, можно яблочный, но лучше рисовый
Японское вино, можно заменить обычным белым столовым вином — 1/2 стакана
Сушеный чеснок — 1 головка
Сушеный имбирь — 1 чайная ложка
Кунжут — 2 чайные ложки

1. Готовим соус-маринад Терияки. В глубокой посуде смешиваем соевый соус, измельченный чеснок, имбирь, уксус, сахар, вино, кунжут. Все ингредиенты тщательно размешиваем до растворения сахара;
2. Нарезаем куриное филе небольшими кубиками по 1-1,5 см. Заливаем его соусом и оставляем мариноваться на полчаса;
3. Нарезаем тоненькими ломтиками морковь, болгарский перец, кабачок. Это блюдо можно готовить и без овощей — на ваше усмотрение;
4. На разогретой сковороде с небольшим добавлением подсолнечного масла обжариваем в течение 3-4 минут кубики куриного филе;
5. Добавляем к курице овощи. Обжариваем все вместе в течение 7-8 минут;
6. Пока овощи с курицей жарятся, завариваем лапшу Доширак. Заливаем макароны кипятком, и оставляем их напитываться водой в течение 3 минут;
7. После этого добавляем лапшу к курице и овощам на сковороду и заливаем соусом Терияки. тушите все вместе в течение 2-3 минут, а затем некоторое время под крышкой до готовности курицы;
8. Готовое блюдо будет иметь сладковатый изысканный вкус, мясо и лапша будут блестеть благодаря тому, что сахар в соусе под воздействием температуры карамелизируется. Его можно посыпать перед подачей кунжутом и порезанным зеленым луком.

Приятного аппетита! А у вас есть собственные рецепты блюд из быстрой лапши?

 

Источник

17 рецептов блюд в горшочках!

В горшочках даже самое простое блюдо кажется вкуснее. Не случайно они становятся все популярнее и популярнее.

1. Жаркое из курицы по-русски

Ингредиенты:

Курица весом примерно 1 кг, 400г репчатого лука, 50г изюма, 50г ядер грецкого ореха, 50г свежих грибов, 15г сливочного масла, свежая зелень, соль, молотый черный перец.

Для соуса: 25г муки высшего сорта, 400г сметаны, 25г сливочного масла.

Приготовление:

Тушку промыть, обсушить, разрубить на 8 кусков, посолить, поперчить, обжарить до полуготовности. Лук нашинковать полукольцами и обжарить до золотистого цвета. Грибы нарезать соломкой и обжарить. Орехи обжарить, снять с них кожицу и измельчить. Изюм промыть и обсушить.

Приготовить сметанный соус: в сотейнике растопить и прогреть масло, всыпать просеянную муку и пассеровать, помешивая, до запаха «жареного ореха». Пассерованную муку постепенно, непрерывно помешивая, развести горячей сметаной.

Положить курицу в горшочки (по 2 куска на порцию), туда же изюм, грибы, лук и орехи. Все залить сметанным соусом. Поставить в духовку и тушить 20-25 минут при 180 град. При подаче посыпать рубленой зеленью.

2. Томатный суп, запеченный в духовке

Ингредиенты на 6 человек:

1 кг помидоров, 800 гр бульона, 3 средних луковицы, тертый пармезан — 150 гр, белый хлеб (только не батон, а грубый такой , круглый), чеснок, оливковое масло, соль, перец.

Приготовление:

Мелко порезать лук с 3 дольками чеснока, обжарить на оливковом масле, добавить порезанные помидоры, обжарить вместе с луком и добавить бульон и три куска хлеба (больших куска!), порезанного кубиками без корки, немного соли и молотый перец. Накрыть крышкой и оставить на медленном огне примерно на 40 минут.

Взять огнеупорные кастрюльки (или горшочки), разлить суп по горшочкам, в каждый горшочек положить по ломоть хлеба, натертого чесноком, посыпать сыром, сбрызнуть маслом и запечь в духовке.

3. Цыплята в горшочке

Ингредиенты:

1 цыпленок (200 г), 140 г картофеля, 50 г репчатого лука, 25 г моркови, 10 г кулинарного жира, 5 г сушеных белых грибов, соль, 10 г сыра, зелень петрушки. Для соуса: 75 г сметаны, 10 г муки, 75 г грибного отвара, соль.

Приготовление:

Обработанного цыпленка разрубить на куски массой 40-50 г. Сырые картофель, морковь, лук порезать кубиками. Лук и морковь спассеровать отдельно друг от друга. Подготовленные грибы отварить, нарезать соломкой.

Куски цыплят положить в горшочек, добавить сырой картофель, пассерованные лук и морковь, грибы, залить сметанным соусом и тушить в духовке 30-40 минут. За 10-15 минут до окончания тушения посыпать тертым сыром.

Для соуса муку спассеровать без жира, слегка охладить, влить горячий грибной бульон, вымешать до однородной массы, варить 20 минут. В конце варки добавить прокипяченную сметану, соль, варить еще 5 минут, процедить. Подать, посыпав зеленью петрушки.

4. Гречка с мясом в горшочке

Ингредиенты на 3 горшочка:

• 500 гр свинины

• 9 ст л гречневой крупы

• 2 бульонных кубика

• 2 репчатые луковицы

• 1 лавровый лист

Приготовление:

Мясо (лучше свинину) порезать на кусочки, мелко порезать лук, разложить в горшочки. В каждый горшок насыпать по 3 столовые ложки промытой крупы (гречневой или пшена или и того и и другого), добавить раскрошенный лавровый лист.

Залить содержимое горшков бульоном из кубиков (лучше куриным или грибным). Поставить в духовку на час при средней температуре.

5. Русское жаркое с мясом

Ингредиенты на 4 порции:

• 650 гр говядины,

• 1 1/2 кг картофеля,

• 4 ст л сливочного масла,

• 2 головки репчатого лука,

• 3/4 ст мясного бульона,

• 1 ст сметаны,

• лавровый лист, соль, перец, зелень петрушки и укроп по вкусу,

• 100 мл сухого вина

Приготовление:

Это отличное праздничное блюдо, на каждый день немного трудоемкое.

Очищенный картофель нарезать кубиками и слегка обжарить в масле. Репчатый лук нашинковать кольцами и обжарить в масле до золотистого цвета. Говядину, нарезанную небольшими кусочками, слегка обжарить в кипящем масле со всех сторон.

В глиняный горшок, чугунок или в кастрюлю положить мясо, затем слой картофеля, сверху лук и посыпать все солью, перцем. Положить лавровый лист и влить бульон.

Поставить жаркое в духовку и тушить 30 мин. За 10 мин до окончания приготовления налить в жаркое сухое вино.

Готовое блюдо перед подачей к столу залить сметаной и посыпать мелкорубленной зеленью.

6. Картошка с сосисками в горшочках

Ингредиенты на один горшочек:

• картофель 2-3 шт.

• сосиски 1-2 шт.

• лук 1/2 шт.

• сметана (майонез) 2 ст. л.

• грибы 2 ст. л.,

• соль.

Приготовление:

Картофель режем соломкой, немного обжариваем его на растительном масле, чтобы он подрумянился. На дно керамических горшочков наливаем немного воды, затем выкладывает картофель, солим его, на него обжаренные с луком сосиски, затем грибы, также обжаренные с луком.

Сверху кладем столовую ложку сметаны или майонеза и ставим в духовку примерно на час при температуре 150 гр C.

7. Телятина с черносливом, тушенная в горшочке

Ингредиенты:

• Телятина — 1 кг

• Картофель — 10 шт

• Лук репчатый — 3 шт

• Чернослив — 100 гр

• Петрушка, укроп по вкусу

• Жир для жарки

Приготовление:

Мясо порезать на куски, посыпать солью, перцем и обжарить на сковороде. Поджаренное мясо разложить в горшочки, добавить обжаренный лук , картофель кусочками, чернослив, порезанную зелень, закрыть крышками и тушить до готовности.

8. Рыба в горшочке по-орхидски

Ингредиенты:

500 г морской рыбы, 1 луковица, сливочное масло или маргарин, 2-3 картофелины, 1-2 ст.л. томата-пюре, 2 небольших соленых огурца, 2-3 ст.л.сливок, красный перец на кончике ножа, 2 ст.л. мелко нарубленного зеленого лука, 1 стакан воды.

Приготовление:

Лук мелко порубить и обжарить в масле. Переложить в горшок, добавить красный перец, воду и сырой картофель, приготовленный в виде шницелей.

Когда картофель станет мягким, добавить томат-пасту, нарезанные ломтиками огурцы и нарезанную кубиками рыбу. Посолить, влить сливки и, закрыв крышкой, поставить тушить. Перед подачей посыпать зеленым луком.

9. Баклажаны, запеченные с грибами в горшочке

Ингредиенты на 4 порционных горшочка:

• 4 средних баклажана

• 2-3 средних луковицы (по вкусу, сколько любите)

• 4 яйца, сваренных вкрутую

• 4 больших боровика (или, примерно столько по объему шампиньонов)

• по 4 дес.л. сливочного и растительного масла

• 1 ст.л. с верхом муки

• примерно 1 стакан сметанного соуса

• зелень укропа и петрушки по вкусу

• соль и молотый черный перец по вкусу

Приготовление:

• Баклажаны очистить, нарезать кубиками (средними), слегка посолить и оставить на час. Грибы свежие отварить, порубить мелко и обжарить на сливочном масле с мелко порезанным луком.

• Баклажаны отжать от сока и обжарить в растительном масле.

• В горшочки уложить слоями баклажаны, грибы с луком и нарезанные кружочками крутые яйца. Поперчить, посолить по вкусу, сверху уложить еще слой баклажанов.

• Залить сметанным соусом (или сметаной) и запечь в духовке.

• При подаче посыпать зеленью.

10. Печень, тушенная с грибами

Ингредиенты:

• печень телячья (говяжья) 800 г,

• сметана 1 стакан,

• луковицы 2,

• грибы сушеные 5-6,

• сахар 2 чайные ложки,

• томат-пюре 1-2 столовые ложки,

• масло сливочное 50 г,

• мука 1/2 стакана,

• соль, перец молотый по вкусу.

Приготовление:

Печень нарезать небольшими ломтиками (толщиной в палец), посыпать солью, перцем, обвалять в муке и обжарить на сливочном масле. При этом после прокола вилкой из куска обжаренной печени должен выделяться красный сок.

Грибы замочить, отварить, мелко нарезать и обжарить вместе с нашинкованным луком.

Печень вместе с грибами и луком уложить в глиняные горшки, залить в каждый горшок 1/2 стакана грибного отвара, 1/2 стакана сметаны, ложку томата-пюре и тушить до готовности печени 15-20 мин в духовке.

К печени подать квашеную капусту, соленые огурцы, свежий салат. В горшочек можно положить также жареные ломтики картофеля.

11. Американский мясной хлеб в горшочке

Смешать в миске 500 г фарша из говядины, 500 г фарша из свинины, 2 яйца, горсть хлебных крошек. 1 мелко порезанную луковицу, 2 порезанных зубчика чеснока и 1/2 стакана ледяной воды; приправить солью и перцем.

Утрамбовать в горшочек. Отдельно смешать 1/2 стакана кетчупа, 2 ст л коричневого сахара и 1 ч л яблочного уксуса. полить сверху и запекать 1 — 1 1/2 часа при 200 гр С.

12. Курица с апельсинами

Натереть курицу целиком солью, перцем и раздавленным в чеснокодавке чесноком. Внутрь положить кусочки апельсина, очищенного от кожуры. Уложить курицу в горшок.

Натереть апельсиновую цедру на терке и посыпать курицу сверху. Добавить 1/2 ст сока апельсина, 1/4 ст соевого соуса, 1 ч л тертого свежего имбиря, 1/2 ч л молотого ямайского перца и 1 ст л коричневого сахара.

Поставить горшок в холодную духовку и запекать 90 минут при 230 гр С. За 10 минут до готовности снять крышку, чтобы получить корочку.

13. Палтус в горшочке

Смазать дно горшка маслом и добавить 4 куска палтуса. Смешать 1/2 стакана хлебных крошек, 2 ст л порезанной свежей петрушки, 2 раздавленных зубчика чеснока, 4 ст л тертого пармезана и приправить солью и перцем.

Положить смесь в горшок, залить рыбу водой и запекать при 230 гр С в течение 20-30 минут. Подавать с кусочками лимона.

14. Курица с рисом в горшочке

Вскипятить 2 стакана куриного бульона, добавить 1 стакан риса и сразу же снизить огонь. Варить 20 минут до готовности риса.

Растопить 1 ст л слив. масла в сковороде, обжарить 1 порезанную палочку сельдерея, 100 г порезанных грибов и порезанный зеленый сладкий перец в течение 5 минут.

Смешать в горшке рис, жаренные овощи, 400 г порезанного куриного филе, 50 г порезанного перца пимьенто.

Добавить 1 банку консервированного грибного крем-супа, 1 банку консервированного куриного супа с рисом. Запекать 45 минут при 200 гр С. Затем посыпать орешками кешью и запекать еще 15 мин, не накрывая крышкой.

15. Говядина с луком

500 г говядины нарезать кусками, посыпать солью и обжарить до образования румяной корочки. В горшочек положить слой нашинкованного пассерованного репчатого лука, на него — куски обжаренного мяса, сверху — еще один слой лука.

Таким образом уложить 2-3 ряда. Затем залить мясным бульоном. Добавить соль, перец горошком, лавровый лист и в закрытом горшочке тушить до полной готовности.

16. Мясо в омлете

700 г телятины нарезать брусочками, посолить, обжарить с луком до готовности. 8 яиц взбить с 1/2 стакана молока, посолить.

Обжаренное мясо разложить в горшочки, залить омлетной смесью и запечь в духовке. Вместо телятины можно использовать говядину.

17. Кукуруза в горшочке

Положить 4 початка кукурузы в горшочек, налить 1/4 стакана воды и 2 ст л сливочного масла. Посыпать 1 ст л сахара и посыпать солью по вкусу. Накрыть крышкой и запекать 30 минут при температуре 220 гр С.

 

Источник

Стыдно, что раньше не знала! Ведь нужно всего лишь соединить сырую вермишель и лук…

Любая уважающая себя итальянка делает пасту дома. Даже если тебе не довелось еще побывать на родине Леонардо Да Винчи, ты легко приготовишь настоящую итальянскую пасту у себя на кухне в любое время года.

Это не жирное и не тяжелое блюдо. В рецепте использованы свежие здоровые ингредиенты, а сочетание базилика и чеснока опьяняет и вызывает дичайший аппетит!

Паста с сыром

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 15–20 помидоров черри
  • 1 перец чили
  • 300 г спагетти
  • 4 ст. л. оливкового масла
  • 30 г твердого сыра
  • 3 зубчик чеснока
  • 1 луковица
  • 1 пучок базилика
  • 400 мл воды
  • соль по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Вымой помидоры черри и разрежь каждый пополам. Очищенный чеснок нашинкуй тонкими пластинами. Стручок перца чили нарежь кружочками.

Разрежь луковицу пополам и нашинкуй полукольцами.

Возьми широкую кастрюлю, такую, чтобы макароны свободно помещались на дно. Выложи в нее сухие спагетти.

Добавь лук, чеснок, острый перец и черри. Но не высыпай непосредственно на спагетти, а разложи по обе стороны.

Помой базилик и порви его руками, большую часть положи в кастрюлю. Отложи немного листьев, они еще понадобятся.

Добавь оливковое масло, посоли и поперчи по вкусу.

Влей в кастрюлю холодную воду.

Включи огонь и доведи до кипения. Подожди 10 минут, пока все ингредиенты не перемешаются.

Натри сыр на терке прямо в кастрюлю. Добавь оставшиеся листья базилика и еще пару щепоток соли и перца. Через несколько минут паста с помидорами будет готова к подаче на стол.

СОВЕТ РЕДАКЦИИ

Тебя удивило, что в рецепте спагетти заливаются холодной водой? Всё правильно. Дело в том, что макароны, приготовленные в малом количестве воды, имеют значительное преимущества: в небольшом объеме воды спагетти быстрее варятся и остаются аль денте. Кроме того, макароны выделяют в воду крахмал, поэтому твоя паста будет буквально плавать в нежном соусе.

Благодаря этому способу макароны можно сварить буквально за 4 минуты. Такой рецепт гарантирует, что паста не будет липкой или сырой.

Через минут 15 у тебя будет готовая паста с отличным соусом в одной кастрюле. Настоящий итальянский ужин менее чем за полчаса! Если ты владеешь секретами, как приготовить пасту в домашних условиях, поделись в комментариях и расскажи друзьям.

 

Источник

Психологический способ проверить что для тебя реально важно

Очень простой и интересный тест, который расскажет тебе о твоей жизни больше, чем мама или психотерапевт.

Прежде, чем двигаться дальше, приготовьте чистый лист бумаги и ручку. После того, как прочитали вопрос, немедленно записывайте ответ. Не давайте себе времени на раздумья. Пишите или рисуйте первое, что приходит в голову.

Вот вопросы

  • Если вы будете отвечать на них сразу и не раздумывая, вам удастся наладить контакт со своим подсознанием.
  • Представьте, что вы идете с кем-то по лесу. Кто это мог бы быть?
  • Вы идете по лесу и видите недалеко от себя животное. Что это за зверь?
  • Что происходит после того, как вы встретились с ним глазами?
  • Вы продолжаете идти по лесу. Выходите на поляну, на которой стоит дом вашей мечты. Как бы вы описали его размер? Окружен ли дом вашей мечты забором?
  • Вы входите в дом. Идете в столовую посмотреть на обеденный стол.
  • Опишите, что вы видите на нем и вокруг него.
  • Вы покидаете дом через заднюю дверь. И видите лежащую прямо на траве чашку. Из какого материала она сделана? Что бы вы сделали, увидев ее?
  • Вы подходите к концу двора, посреди которого стоит дом. Там водоем. Что это за водоем? Как вы собираетесь пересечь воду, чтобы двигаться дальше?
    Это был тест по реляционной психологии

Ответы на все вопросы, которые вы дали, демонстрируют ваши ценности и идеалы

Вот как их анализировать:

  • Человек, рядом с которым вы идете, — это самый важный человек в вашей жизни.
  • Размер воображаемого животного — это на самом деле размер ваших проблем внутри вашего подсознания. Чем больше животное, тем тяжелее вам жить.
  • То, как вы реагируете на неожиданную встречу в лесу — наиболее характерный для вас способ решения проблем (агрессивный, пассивный или убегающий).
  • Размер дома, который вы увидели, — это размер ваших амбиций. Если он слишком большой, возможно, у вас завышенные ожидания от жизни.
  • Если забора нет, вы — открытый и внутренне свободный человек. Если он есть, значит, вы цените личное пространство и того же ждете от других.
  • Т.е. никогда не войдете в личное пространство других без разрешения.
  • Если в этой комнате вы не увидите еды, цветов или людей, значит, вы, скорее всего, глубоко несчастны.
  • Прочность и долговечность материала, из которого сделана чашка, — это то, насколько прочными и крепкими вы воспринимаете свои отношения в семье. Одноразовый пластиковый или бумажный стакан? Стекло? Скорее всего, вам тревожно за будущее своей семьи. Если чашка была в вашем сознании металлической или фарфоровой, значит, вам не о чем беспокоиться.
  • Ваш поступок характеризует отношение к человеку из вопроса номер 1.
  • Размер водоема — это размер вашего сексуального аппетита. Чем более «мокрый» способ передвижения вы выберете, тем большее значение в вашей жизни имеет секс.

Вы можете проходить этот тест снова и снова с разницей в несколько дней. Дело в том, что он отражает не какие-то базовые характеристики вашей личности, а ваше психо-эмоциональное состояние в данный момент.

 

Источник

 

17 фильмов, над которыми плачут даже мужчины

Как часто вы плачете при просмотре фильмов, интересуется BuzzFeed. Что способно вызвать у вас слезы — несчастная любовь, смерть близкого, трогательные отношения человека и животного или взрослого и ребенка?

Вот подборка фильмов, в которых раскрыты все эти темы.
В этих фильмах рассказаны удивительные истории. Они заставят вас плакать навзрыд и судорожно искать, чем вытереть нос.

1. Марли и я.

Пара становится настоящей семьей, когда в их доме появляется лабрадор по имени Марли. Вместе они учатся любить, мириться с недостатками друг друга, создают атмосферу любви и уюта.

Почему этот фильм заставит вас плакать?

В нем много забавных и счастливых моментов. Но он также показывает, как трудно отпускать того, к кому сильно привязан.

2. Загадочная история Бенджамина Баттона.

Мужчина, родившийся с атрофироваными ногами и внешностью старика, с возрастом становится все моложе.

Почему он заставит вас плакать?

Потому что Бенджамин проходит этот путь вместе со своей любимой — Дейзи. Она учится любить его, даже когда он меняется до неузнаваемости.

3. 1+1.

В этом фильме день за днем вместе уживаются два абсолютно противоположных персонажа: один наглый, веселый, шустрый, другой — культурный, серьезный и парализованный. Их рабочие отношения постепенно перерастают в крепкую дружбу.

Почему он заставит вас плакать?

Эта пара покажет вам, что дружба не имеет расовых и культурных преград, намного важнее уметь делиться и учиться друг у друга.

4. Святой Винсент.

Винсент — пьяница, одинокий пенсионер с ворчливым и несносным характером, с ним никто не может поладить. Однажды он встречает Оливера, неуверенного и одинокого соседского мальчика. У них завязывается очень необычная дружба.

Почему он заставит вас плакать?

Вы только начнете влюбляться в этих героев и их веселые приключения, как все пойдет прахом…

5. Мой первый поцелуй.

Вы могли видеть этот фильм, когда вам было 10 лет. Это история любви между соседскими ребятишками, очень трогательная и милая.

Почему он заставит вас плакать?

Нет ничего более печального, чем любовь между подростками, которую прервал трагический случай.

6. Весь мир у наших ног.

Этот фильм рассказывает о жизни Стивена Хокинга. Основан он на воспоминаниях Джейн, его жены. Она вспоминает момент их встречи и период развития его болезни.

Почему он заставит вас плакать?

В нем показана не только гениальность Хокинга, но и его человеческие качества. Более того, вы увидите, насколько сильна любовь, когда дело доходит до борьбы с болезнью.

7. Станция «Фрутвейл».

Именно на этой станции полицейский застрелил Оскара Гранта — обычного чернокожего парня, который обожал свою дочь, был хорошим сыном и другом.

Почему он заставит вас плакать?

Фильм пытается показать вам интимную сторону жизни Оскара Гранта, который пытается найти свой смысл в жизни.

8. Вверх.

70-летний старик, который спокойно живет вдали от общества, встречает непоседливого ребенка, который меняет его жизнь и помогает ему исполнить мечты.

Почему он заставит вас плакать?

Рыдать вы будете на моменте, когда старик начнет вспоминать прошлое, — это самая печальная и красивая история во всем мультфильме.

9. Все, что у меня есть.

Эта лента основана на реальных фактах. Больная раком Лорел начинает юридическую битву: она хочет, чтобы Стейси, ее подруга, имела право получать ее пенсию.

Почему он заставит вас плакать?

Вы увидите, как любовь может противостоять законам, правилам общества и предрассудкам.

10. Как сумасшедший.

Влюбленную пару разделяет расстояние, которое они не в силах преодолеть — у девушки Анны проблемы с въездом в США, где живет ее парень. Они вынуждены редко видеться и поддерживать отношения на расстоянии.

Почему он заставит вас плакать?

Фильм напомнит вам о сложностях, которые нередко портят самые лучшие отношения. Но порвать их оказывается не так просто.

11. Мальчик в полосатой пижаме.

Два мальчика, два разных мира встретились возле колючей проволоки концентрационного лагеря. Один — сын начальника лагеря, другой — жертва репрессий. Как ни странно, они становятся друзьями.

Почему он заставит вас плакать?

Дети не знают, что такое концентрационный лагерь, война или «еврейский вопрос». Они просто дружат.

12. В диких условиях.

Кристоферу надоела городская жизнь, он решает покинуть общество ради воссоединения с природой. Сначала все идет отлично, но в какой-то момент приключение становится опасным для его жизни.

Почему он заставит вас плакать?

Потому что герой заставит вас увидеть мир другими глазами.

13. Хатико: самый верный друг.

Эта история дружбы человека и собаки стала известной на весь мир. Удивительный случай невероятной преданности, которую проявил Хатико, способен довести до слез любого человека.

Почему он заставит вас плакать?

Вы увидите, насколько сильной может быть связь между животным и человеком.

14. Куда приводят мечты.

Крис и Энни — идеальная супружеская пара, у них есть сын и дочь. Их семья сталкивается с ужасными испытаниями и потерями.

Почему он заставит вас плакать?
События в этом фильме происходят в двух мирах — реальном и потустороннем. Вы сможете представить себе, какой может быть жизнь умерших, куда они уходят от нас.

15. Жизнь прекрасна.

Еврейский узник изо всех сил пытается выжить в нацистском концентрационном лагере и спасти не только жизнь, но и психику своего сына. Он придумывает историю о том месте, где они находятся, поэтому его сын уверен, что жизнь прекрасна.

Почему он заставит вас плакать?

Во-первых, это трогательная история любви между матерью и отцом ребенка. С другой стороны, фильм показывает, как любящий человек может защитить вас от боли и насилия.

16. Небраска.

Пожилой мужчина со старческим слабоумием полагает, что заработал миллион долларов. Окружающие пытаются убедить его, что это ложь. Его сын решил все-таки сопроводить отца в поездке, чтобы получить приз.

Почему он заставит вас плакать?

Если у вас есть папа, вы захотите позвонить ему после окончания фильма. Вы будете потрясены, как только узнаете, почему старик так одержим призом.

17. Гнев.

Джон Креси — бывший агент ЦРУ, который теперь работает телохранителем маленькой девочки в Мехико. Они узнают друг друга лучше и становятся настоящими друзьями.

Почему он заставит вас плакать?

Вы будете тронуты историей дружбы ребенка и мужчины, который только по отношению к врагам грубый и убийственно жестокий.

 

Источник