Японский шеф-повар создает шедевры из фруктов. И подобного вы в жизни не видели!

Все мы любим фрукты и овощи за их вкус и за то, что они приносят пользу нашему организму. Но оказывается, что творческие люди вполне могут использовать их как холст. Именно в них находит свое вдохновение шеф-повар из Японии Такехиро Кишимото.

Яблоки, авокадо, капуста, баклажаны, огурцы… холстом может быть абсолютно всё! С помощью ножа Такехиро виртуозно превращает овощи и фрукты в элегантные цветы. Вы когда-нибудь видели розу из каштана или пион из обычной морковки? Они существуют! А еще шеф-художник с удовольствием вырезает традиционные японские орнаменты и персонажей аниме.

Традиции карвинга в Японии уходят корнями в далекое прошлое. Но Кишимото выводит искусство мукимоно (именно так оно здесь называется) на абсолютно новый уровень. Только посмотрите, что он вытворяет!

Источник