Вкусный и необычный салат на Пасху. Обязательно попробуйте!

Апрель 2, 2018 Выкл.
Вкусный и необычный салат на Пасху. Обязательно попробуйте!

Скоро Пасха, и я уже составляю меню для стола. делюсь с вами своими находками.

Рецепт

Ингредиенты:

  • 0,7 кг – грудка курицы;
  • 100 мл – молоко;
  • 3 шт. – средняя картошка;
  • 4 шт. – яйцо;
  • 100 гр. – сыр;
  • 1 шт. – яблоко;
  • 2 шт. – лук;
  • 1 шт. – зубчик чеснока;
  • по вкусу майонез и соль.

Для украшения вам понадобится кукуруза, горошек, клюква и салат.

Процесс приготовления:

  • Варим грудку. Режем кубиками.
  • Варим картошку. Чистим и на терку трем.

  • В белки добавляем молоко и взбиваем. Выливаем на сковороду, смазанную подсолн. маслом и готовим омлет. Режем его на кубики.
  • Чеснок чистим, пропускаем через чеснокодавку и смешиваем с картошкой.
  • Лук режем и пассируем на сковороде.

  • Яблоко без кожуры и сыр трем на мелкой терке.
  • Выкладываем салат слоями: картошка-лук-курица-яблоко-сыр-омлет. Между слоями смазываем майонезом.
  • Украшаем салат.

Приятного аппетита!

 

Источник