Вкусные пирожки «Бомбочки». Рецепт разлетелся по Интернету за 5 минут
Июнь 10, 2018
Если вам уже надоели привычные пирожки бабушки, необходимо срочно искать и начинать экспериментировать с новыми рецептами, которые подарят новые вкусовые ощущения! Эти «бомбочки» станут по вкусу всей семье, а все гости будут просто в восторге!
Прекрасный вкус дарит сочетание похрустывающего теста с помидорами и сливочным сливом. Сохраняйте рецептик!
Ингредиенты для теста:
- 3-3,5 ст. муки
- 1 ст. воды (кипяток)
- 4 ст. л. растительного масла
- 1 ч. л. сахара
Ингредиенты для начинки:
- 5 помидоров
- 200 г брынзы (или творога)
- 2 зуб. чеснока
- зелень
- соль
Процесс приготовления:
- Помидоры порезать кружками, брынзу размять с помощью вилки. Если вы используете творог, добавьте немного соли.
- Выдавить чеснок, добавить измельченную зелень.
- Размешать в воде сахарный песок и соль. Добавить растительное масло.
- Высыпать муку, замесить тесто.
- Тесто должно побыть в спокойствии около тридцати минут.
- Разделить тесто пополам. Одну половинку раскатать тоненьким листом.
- На тесте разделить помидоры, имеющие расстояние три сантиметра друг от друга.
- Наверх кругов положить начинку.
- Раскатать вторую часть теста, накрыть его.
- Возьмите стакан, имеющий диаметр, чуть больше, чем круги помидора.
- Стаканом вырезать пирожки по контурам каждого круга.
- Пирожки жарятся в большом количестве растительного масла, предварительно раскалив его.
- Чтобы избавиться от остатков масла, необходимо положить пирожки на бумажное полотенце.
Пирожки можно употреблять на завтрак, в качестве перекуса, либо во время похода на природу! Идеально!