Свекольный салат «Генерал». Все, кто пробует — выпрашивает рецепт!

Ингредиенты:

• 2 варёные свёклы (среднего размера)
• 100 гр твёрдого сыра
• 200 гр отварного мяса
• 4 варёных яйца
• 2 варёные моркови (среднего размера)
• 2 зуб. чеснока
• майонез

Приготовление:

1. Вареное мясо нарезаем мелкими кусочками, добавляем измельчённый чеснок и немного майонеза, перемешиваем.
2. Свеклу, морковь и сыр натираем по отдельности на крупной тёрке.
3. Укладываем салат слоями: мясо, сыр, яйца, морковь, свёклу, каждый слой промазываем тонким слоем майонеза.
4. Украшаем зеленью и убираем в холодильник для пропитывания.

Приятного аппетита!

 

Источник