82-летняя женщина страдала от слабоумия. Изменила диету — и память вернулась!

Страдающая от слабоумия 82-летняя женщина, которая не узнавала своего сына, чудесным образом вернула себе память, сменив рацион питания.

Состояние ее было настолько серьезным, что сыну пришлось положить мать в больницу. Он уже почти смирился с утратой второго своего родителя. Сильвия не понимала, кто с ней и что с ней. Однажды она позвонила в полицию, обвинив ухаживающую за ней медсестру в похищении.

Альцгеймер и диета.

Диету для матери придумал сын, справедливо решив, что лекарств недостаточно. Он изучил исследование, в котором было сказано, что в средиземноморских странах процент людей с деменцией гораздо ниже благодаря средиземноморской диете. Он решил скопировать эту диету для своей матери.

В рацион Сильвии ввели большое количество черники и грецких орехов, брокколи, капусту, шпинат, семена подсолнечника, зеленый чай, овес, сладкий картофель и темный шоколад с высоким процентом какао. Известно, что все эти продукты полезны для здоровья мозга.

Также женщине посоветовали решать головоломки и кроссворды и больше общаться с людьми. Через пару месяцев она начала вспоминать такие вещи, как дни рождения, и снова превратилась в саму себя — собранную и внимательную.

Эта история показывает, насколько гибким может быть организм и как сильно он реагирует на пищевой рацион. Большинство из этих типов заболеваний часто связаны с питанием, поэтому оно играет важную роль в процессе восстановления.

Даже если вы носитель генетического заболевания, есть вещи, которые вы можете сделать, чтобы свести риск к минимуму.

Продукты, рекомендуемые при болезни Альцгеймера.

• рыба (лосось или макрель) и другие продукты, богатые Омега-3 — 2-3 раза в день;
• цельнозерновые, особенно овес;
• хлеб из цельнозерновой муки;
• фасоль;
• сладкий картофель, морковь и брюква;
• листовые зеленые овощи, такие как брокколи, капуста и шпинат;
• грибы, особенно коричневые сорта;
• орехи, особенно бразильские и грецкие;
• ягоды, особенно черника, ежевика и клубника, и предпочтительно свежие;
• льняное семя;
• семена подсолнечника;
• травы и специи;
• чай, особенно травяной и зеленый чай, без сахара и с низким содержанием жира или без молока
• кофе
• качественный темный шоколад (с содержанием какао 70% или более).

Алюминий и Альцгеймер.

Также с деменцией связывают накопление в мозгу алюминия. Чем больше его в мозговой ткани, тем раньше проявляются симптомы болезни Альцгеймера. Важно вовремя обнаружить эту причину и ограничить ее воздействие, а также детоксифицировать мозг и тело от этого разрушительного тяжелого металла.

В статье под названием «Сильные доказательства, связывающие Алюминий с Альцгеймером» говорится:

«Мы уже знаем, что содержание алюминия в мозговой ткани при позднем или спорадическом заболевании Альцгеймера значительно выше, чем в контроле с возрастом. У людей, которые заболели болезнью Альцгеймера в возрасте шестьдесят и более лет, больше алюминия в мозговой ткани, чем у людей того же возраста, но здоровых.

Еще более высокий уровень алюминия был обнаружен в мозгу людей, которые сталкивались с алюминием на рабочем месте. И у них Альцгеймер проявился раньше, чем у тех, кто накапливал этот металл в обычной жизни.

Исследование, проведенное в 2016 году, имеет большое значение, поскольку ученые впервые измерили уровень алюминия в мозговой ткани людей с диагнозом семейной болезни Альцгеймера. (Болезнь Альцгеймера считается семейной, если два или более члена семьи страдают от этой болезни).

По данным ученых, концентрации алюминия, обнаруженные в мозговой ткани, пожертвованной для исследований людьми с диагнозом семейного AD, были самым высокими, чем когда-либо найденные в тканях человеческого мозга.

«Семейная болезнь Альцгеймера — это ранняя форма болезни с первыми симптомами, возникающими уже в 30-40 лет. Это 2-3% всех случаев болезни Альцгеймера. Ее причиной являются генетические мутации, связанные с белком, называемым амилоид-бета, белок, который вплотную связан с причиной всех форм болезни Альцгеймера.

Лица с семейной болезнью Альцгеймера производят больше бета-амилоида, и симптомы болезни у них проявляются раньше».

По мере того, как всплывает все больше и больше истинных причин этих нейродегенеративных нарушений головного мозга, тем больше могут сделать ученые, чтобы предотвратить и даже лечить их.

Наше здоровье — наше самое большое богатство. Мы должны понимать, что у нас есть право голоса в нашей жизни, а не только наша судьба.

 

Источник