10 крутых трюков от опытного шеф-повара: чтобы в холодильнике всегда был приятный аромат

Холодильник – наш самый лучший друг, о гигиене которого нужно заботиться с особенной тщательностью. Нет ничего хуже, когда в хранилище вкуснятины появляется неприятный, можно сказать, тошнотворный запах, портящий не только продукты, но и настроение.

Активированный уголь

Поместите на блюдце порошок из активированного угля и поставьте посудину в холодильник. Всего за 12 часов средство впитает в себя посторонние запахи, избавив вас от необходимости применять агрессивную химию.

Хороший совет: держите активированный уголь на верхней полочке или в дверце постоянно, чтобы обеспечить профилактику. Поместите средство в баночку с отверстиями в крышке и периодически меняйте содержимое. Если отработанный уголь прокалить при температуре 170-180 градусов, то его можно использовать еще раз.

Столовый уксус

Протрите стенки и полочки мочалкой, смоченной в уксусном растворе и оставьте открытую емкость с уксусом в холодильнике на 2-3 часа.

Нашатырный спирт

Обработайте все внутренние поверхности раствором нашатырного спирта и воды (1:1). Только не закрывайте дверцу, чтобы холодильник как следует проветрился.

Свежий кофе

Разместите в вымытом шкафу прожаренный и свежесмолотый кофе. А еще можно отключить аппарат от питания и расставить на полочках сваренный и очень горячий кофе.

Сода пищевая

Держите в холодильнике открытую баночку с содой. Делая влажную уборку, протирайте полочку содовым раствором.

Ржаной хлеб

Разложите на всех уровнях и в дверце кусочки ржаного хлеба, ломтики картофеля или дольки яблока, которые отлично забирают запахи.

Пакетированный чай

Отличное действие оказывают обычные одноразовые пакетики чая, размещенные в холодильнике.

Кошачий наполнитель

В качестве накопителя посторонних запахов, можно использовать кошачий наполнитель, сахар или соль.

В качестве профилактики: протирайте холодильник раствором сока лимона, разведенного с холодной водой

 

Источник