Как правильно готовить цветную капусту, чтобы было вкусно, полезно и быстро? Смотрите рецепт!

Чтобы сохранить в цветной капусте вкус и все полезные элементы, готовить ее нужно определенным образом.

Продукт богат витаминами групп А, В, С, включает массу всего полезного –улучшает работу сердца и пищеварение, работает как антиоксидант, препятствуя развитию рака.

Жарить в масле на сковороде цветную капусту не рекомендуется – лучше запекать в духовке. Блюдо получается низкокалорийным, сочным, вкусным.

Смотрите пошаговое руководство:

 

Источник